Des coups de cœur plutôt qu’un catalogue.
Chaque bouteille a son moment, à vous de choisir quand l’ouvrir.
Je sélectionne des vins que j’apprécie déguster.
Des valeurs sûres, des découvertes, quelques raretés et surtout des bouteilles que j'ai envie de partager.
Une bouteille à découvrir chaque semaine.
Sur ma chaîne WhatsApp, je te partage pourquoi j'ai choisi cette cuvée, quelques idées pour l’accompagner et le bon moment pour l’ouvrir.
Je suis Philippe Perrin et derrière Le Fil du Vin, il y a plus de 20 ans d'expérience dans le vin.
Dix ans caviste sur Dijon, puis plusieurs années à sélectionner et distribuer des vins auprès de professionnels.
J’ai dégusté beaucoup de bouteilles, mais surtout passé beaucoup de temps à les conseiller et à imaginer le moment où elles seraient ouvertes.
Le Fil du Vin est une manière de continuer.